All posts tagged: ρίγανη

Kουζίνα

Καλοκαιρινή κότα με πιπεριές και μπίρα

Leave a comment

  Υλικά 1 χωριάτικη κότα, γύρω στα 1.800 γραμμ. κομμένη σε μερίδες 1 μεγάλο ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 πράσο σε λεπτές φέτες 4 πολύχρωμες πιπεριές, κομμένες σε 8 …

Kουζίνα

Συκώτι κρασάτο

Leave a comment

Υλικά για 4-5 άτομα 1 κιλό συκώτι μοσχαρίσιο 1 κρεμμύδι μέτριο ψιλοκομμένο ½ κιλό μανιτάρια φρέσκα, κομμένα σε φέτες 1 κ.σ. ρίγανη 1 πιπεριά πράσινη κομμένη σε λωρίδες …