All posts tagged: μαϊντανό

Kουζίνα

Συκώτι κρασάτο

Leave a comment

Υλικά για 4-5 άτομα 1 κιλό συκώτι μοσχαρίσιο 1 κρεμμύδι μέτριο ψιλοκομμένο ½ κιλό μανιτάρια φρέσκα, κομμένα σε φέτες 1 κ.σ. ρίγανη 1 πιπεριά πράσινη κομμένη σε λωρίδες …

Kουζίνα

Σαλάτα με κολοκυθάκια και ντοματίνια

Leave a comment

Υλικά (για 6 άτομα) 4 μέτρια κολοκυθάκια σε λεπτά μακρόστενα κομμάτια 18 ντοματίνια ολόκληρα Υλικά για τη σάλτσα 1/2 φλιτζ. αμύγδαλα ασπρισμένα 1 σκελίδα σκόρδο πολτοποιημένο 2 κ.τ.σ. …